Allium ampeloprasum L. subsp. porrum (L.) Hayek

Especie Detalle Imagen en el campo Inflorescencia Infrutescencia

Família: LILIACEAE

Género: Allium

Nombre común catalán: Porro.

Nombre común castellano: Puerro.

Categoría UICN: LCPreocupación menor

Formas vitales: Geófito.

Hábitat: Cultivada y raramente subspontánea.

Características: Ajo muy parecido a A. ampeloprasum ssp. ampeloprasum pero de flores normalmente blancas y hojas planas y anchas. Bulbo comestible de forma alargada.

Observaciones: Se trata de una especie de cultivo, desconocida en el medio natural.