Amaranthus retroflexus L.
Família: AMARANTHACEAE
Género: Amaranthus
Nombre común catalán: Blet punxent. Marxant.
Distribución por provincias: Barcelona. Castelló. Girona. Illes Balears. Lleida. Tarragona. València.
Distribución por islas: Mallorca. Menorca. Formentera.
Usos y propiedades: Comestible o usos alimenticios.
Categoría UICN: Preocupación menor
Época de floración: EneFebMarAbrMayJunJulAgoSepOctNovDic
Formas vitales: Terófito.
Hábitats: Campos de cultivo, Bordes de caminos, lugares alterados. Lugares húmedos no salinos (Ramblas, charcas, torrentes, canales, fuentes y acequias). Cultivos poco o muy húmedos y otros ambientes humanitzados, caminos, huertos...
Características: Hierba que crece erecta, es el Amaranthus más robusto que tenemos, puede llegar a tener un metro de altura, forma una panícula compacta en la parte superior del tallo. Originario de América del Norte, es muy frecuente en campos, bordes de caminos y parterres de jardines.