Beta macrocarpa Guss.
Família: CHENOPODIACEAE
Género: Beta
Distribución por provincias: Alacant. Illes Balears.
Distribución por islas: Ibiza. Formentera.
Distribución general (Fitogeografía): Mediterránea-meridionala
Categoría UICN: Preocupación menor
Época de floración: EneFebMarAbrMayJunJulAgoSepOctNovDic
Formas vitales: Terófito.
Hábitats: Playas y dunas, suelos arenosos. Campos de cultivo, Bordes de caminos, lugares alterados. Arenales ruderalizados, comunidades nitrohalófilas anuales.
Características: Esta acelga se diferencia principalmente del resto de acelgas porque tiene hojas muy desarrolladas hasta el ápice de la inflorescencia; normalmente las inflorescencias de las otras acelgas son afilas o con pequeñas hojas lineales.