Sambucus nigra L.

Família: CAPRIFOLIACEAE

Género: Sambucus

Nombre común catalán: Saüc.

Nombre común castellano: Saúco.

Distribución por provincias: Alacant. Barcelona. Castelló. Girona. Lleida. Tarragona. València.

Distribución general (Fitogeografía): Eurosiberiana de gran área

Usos y propiedades: Comestible o usos alimenticios. Mobiliario, construcción y herramientas. Medicinal. Usos simbólicos.

Época de floración: EneFebMarAbrMayJunJulAgoSepOctNovDic

Formas vitales: Caducifolio. Macrofanerófito.

Hábitats: Zarzas. Orlas húmedas, claros de bosques húmedos, roquedos umbrosos, etc.

Características: Arbusto o pequeño árbol que puede llegar a los 10 m de altura. Las ramas tienen en su interior una característica médula blanca, que tiene numerosas aplicaciones. Las hojas son opuestas e imparipinnadas, con 5-7 folíolos ± anchos y serrados. Las flroes se disponen en inflorescencias corimbiformes y multifloras de 10-24 cm de diámetro. El fruto es una drupa roja al principio y negra al madurar.