Quercus suber L.
Família: FAGACEAE
Género: Quercus
Nombre común catalán: Alzina surera. Arbre surer. Surer. Suro.
Nombre común castellano: Alcornoque. Chaparro.
Distribución por provincias: Barcelona. Castelló. Girona. Illes Balears. València.
Distribución por islas: Mallorca. Menorca.
Distribución general (Fitogeografía): Mediterránea-occidental
Usos y propiedades: Comestible o usos alimenticios. Mobiliario, construcción y herramientas.
Plantas legalmente protegidas: Catálogo Balear.
Época de floración: EneFebMarAbrMayJunJulAgoSepOctNovDic
Formas vitales: Macrofanerófito.
Hábitats: Cultivadas. Cultivada.
Características: Árbol muy característico por su corteza gruesa y profundamente fisurada que se conoce como corcho. Las hojas son coriáceas con forma de huevo; por el haz son de color verde brillante y por el reverso son blanquecinas debido al vello que las cubre. El fruto es la bellota que está cubierta por la parte inferior por una cubierta de escatas alargadas y laxas.
Observaciones: Parece que este árbol, que prefiere más los sustratos silícicos, podría ser autóctono de la isla de Menorca; es menos probable que lo sea de Mallorca. Este árbol es muy utilizado para la explotación del corcho.