Allium polyanthum Schultes et Schultes f.
Família: LILIACEAE
Género: Allium
Distribución por provincias: Barcelona. Girona. Illes Balears. Tarragona. València.
Distribución por islas: Mallorca. Menorca. Ibiza. Formentera. Cabrera.
Distribución general (Fitogeografía): Mediterránea-occidental
Categoría UICN: Preocupación menor
Época de floración: EneFebMarAbrMayJunJulAgoSepOctNovDic
Formas vitales: Geófito.
Hábitats: Campos de cultivo, Bordes de caminos, lugares alterados. Cultivos y campos baldíos.
Características: Ajo muy parecido a A. ampeloprasum ssp. ampeloprasum pero con las hojas más cortas, estrechas y de margen prácticamente liso. La inflorescencia puede ser laxa y con menos flores que A. ampeloprasum ssp. ampeloprasum.