Herbario Virtual del Mediterráneo Occidental

Àrea de Botànica, Departament de Biologia, Universitat de les Illes Balears

Oryza sativa L.

Família : GRAMINEAE (POACEAE)

Gènere : Oryza

    Nom comú català : Arròs.

    Nom comú castellà : Arroz. Arroz borde. Arroz rojo. Arroz salvaje. Arroza.

    Distribució per províncies : Barcelona. Girona. Illes Balears. Tarragona. València.

    Distribució general (Fitogeografia) : Asia

    Època de floració : Agost. Setembre. Octubre.

    Formes vitals : Teròfit.

    Hàbitat : Cultivada com a cereal.

    Usos i propietats : Comestible o usos alimentaris. Medicinal.

    Característiques : Planta anual i erecta de fins 1,5 m díalçada. Les tiges són folioses amb fulles llargues i auriculades a la base. La inflorescència és molt peculiar perquè es corba cap avall pel pes de la mateixa. Les espiguilles són molt compactes i tenen les lemmes cobertes de pèls apresos i també poden presentar una aresta.

    Observacions : Existeixen moltes varietats de cultiu que síhan desenvolupat des de molt antic fa sis milens.

    Explicació Fitxa