Herbario Virtual del Mediterráneo Occidental

Àrea de Botànica, Departament de Biologia, Universitat de les Illes Balears

Ceratonia siliqua L.

Família : LEGUMINOSAE

Gènere : Ceratonia

    Nom comú català : Garrofer. Garrover.

    Nom comú castellà : Algarrobo.

    Distribució per províncies : Alacant. Barcelona. Castelló. Girona. Illes Balears. Tarragona. València.

    Distribució per illes : Eivissa. Formentera. Mallorca. Menorca.

    Distribució general (Fitogeografia) : Mediterrània-meridional

    Època de floració : Juliol. Agost. Setembre. Octubre. Novembre.

    Formes vitals : Macrofaneròfit.

    Hàbitat : Cultivat i naturalitzat.

    Usos i propietats : Comestible o usos alimentaris. Medicinal. Mobiliari, construcció i eines. Planta psicotròpica.

    Categoria IUCN : Poc preocupant

    Característiques : Arbre molt característic de la regió mediterrània, cultivat arreu pels seus fruits que són les garrofes. Fa les fulles compostes en parells (fins a cinc) de folíols ovalats i coriacis de color verd fosc. Floreix al principi de la tardor formant raïms de flors a sobre de les branques velles; les flors sense corol·la són poc aparents. Els arbres poden ser masculins, femenins, o hermafrodites. L'arbre amb capçada ampla i arrodonida es inconfusible, de vegades podem trobar-lo naturalitzat a dins de les garrigues, però sense fer-se de grans dimensions.

    Observacions : El fruit és molt ric en sucres molt consumit per l´home en èpoques de fam per a fer imitacions de xocolata i cafè. Les llavors són els quilates emprades antigament per a pesar joies.

    Estatus : Introduïda.

    Origen : Mediterrani oriental.

    Situació al Campus UIB : Freqüent, plantat en alineacions a la part posterior de l'edifici Mateu Orfila, a l'aparcament del mateix, al voltant de l'edifici Anselm Turmeda, etc.

    Explicació Fitxa