Herbario Virtual del Mediterráneo Occidental

Àrea de Botànica, Departament de Biologia, Universitat de les Illes Balears

Foeniculum vulgare Mill.

Família : UMBELLIFERAE (APIACEAE)

Gènere : Foeniculum

    Nom comú català : Fonoll. Fonollera. Herba de les vinyes.

    Nom comú castellà : Hinojo.

    Distribució per províncies : Alacant. Barcelona. Castelló. Girona. Illes Balears. Lleida. Tarragona. València.

    Distribució per illes : Cabrera. Eivissa. Formentera. Mallorca. Menorca.

    Distribució general (Fitogeografia) : Mediterrània

    Època de floració : Juny. Juliol. Agost. Setembre. Octubre. Novembre.

    Formes vitals : Hemicriptòfit.

    Hàbitat : Camps, camins i prats secs.

    Usos i propietats : Aromàtica. Comestible o usos alimentaris. Medicinal.

    Categoria IUCN : Poc preocupant

    Característiques : El fonoll és una de les umbelíferes més corrents dels camps de conreus abandonats i les vores de camins, es coneix per les seves fulles dividides en lacínies, les inflorescències de color groc-verdós i, sobre tot, pel seu fort aroma a anís. Floreix durant l'estiu.

    Explicació Fitxa