Nombre común en catalán : Moixera de guilla. Moixera de pastor.
Nombre común en castellano : Mostajo. Peral de monte. Sorbo silvestre.
Distribución por provincias : Barcelona. Castellón. Gerona. Lérida. Tarragona. Valencia.
Distribución general : Eurosiberiana de gran área
Época de floración : Marzo. Abril. Mayo.
Formas vitales : Caducifolio. Macrofanerófito.
Hábitat : Vive en todo tipo de bosques, principalmente caducifolios: robledales, hayedos, bosques de ribera, pinares montanos, hayedos, abetales, etc.
Usos y propiedades : Medicinal. Mobiliario, construcción y herramientas.
Características : Árbol caducifolio de hasta 20 m de altura, de copa ancha y corteza poco fisurada. Las hojas son ovadas y ± profundamente lobuladas, con 3 o 4 pares de lóbulos triangulares i dentados, de tamaño decreciente hacia el ápice de la hoja. Las flores se encuentran en corimbos multifloros, y presentan numerosos estambres (de 15 a 25). El ovario es ínfero, es decir, que está situado por debajo de los otros verticilos florales. El fruto es carnoso y de color marrón, y tiene un sabor ácido.