Secale cereale L.

Espècie Detall espiga

Família: GRAMINEAE (POACEAE)

Gènere: Secale

Nom comú català: Sègle. Segó. Sègol.

Nom comú castellà: Centeno.

Distribució per províncies: Alacant. Barcelona. Castelló. Girona. Lleida. Tarragona. València.

Distribució general (Fitogeografia): Irano-turaniana

Usos i propietats: Comestible o usos alimentaris.

Època de floració: GenFebMarAbrMaiJunJulAgoSetOctNovDes

Formes vitals: Teròfit.

Hàbitats: Cultivades. Planta cultivada que podem trobar de vegades asilvestrada.

Característiques: Planta anual, gràcil però dreçada i elevada, de 6 a 15 dm. Tija i fulles glauques i espiga terminal molt compacta i dística, amb les espiguetes disposades en dos files oposades. Les espiguetes presenten glumes linear-setáceas, amb un sol nervi i lemmes amb cilis rígids sobre la quilla.